A Sociedade Agrícola Casal das Sarnadas visa, como objectivo futuro, atingir um nicho de mercado seleccionado, com consumidores mais exigentes

Trezentos hectares de olival produzem o azeite Ourogal, uma marca da Sociedade Agrícola do Casal das Sarnadas, em São Miguel do Rio Torto. Trata-se de um produto destinado a um público-alvo exigente que valoriza a qualidade. Quanto a prémios de âmbito nacional, o azeite Ourogal conquistou uma medalha de ouro e três medalhas de prata, bem como várias menções honrosas. A nível internacional, conta com uma medalha de prata.

O azeite pode ser encontrado à venda, a nível nacional, num nicho de mercado de especialidade, tipo mercearias finas. Quanto a grandes superfícies, no El Corte Inglês, numa loja de produtos Gourmet e, pontualmente, numa ou noutra superfície.

“O facto de o concelho de Abrantes ter boas condições para a produção facilitou a obtenção da qualidade que é conferida”, esta é a opinião do gerente/proprietário André Chastonay Luís Lopes, o qual está satisfeito pelo facto de “os agricultores sempre terem tido a preocupação em manter a qualidade da azeitona, tratando bem os seus olivais”.

A Sociedade Agrícola do Casal das Sarnadas candidatou-se ao programa de apoio específico de Denominação de Origem Protegida dos Azeites do Ribatejo. Em termos de objectivos e projectos para o futuro, “a empresa continua a pretender lançar um nicho de mercado”, satisfazendo “os consumidores mais exigentes, quer a nível nacional, quer no mercado da exportação”, informou André Lopes A ambição de Portugal (em geral) e do Ribatejo (em particular), em termos de exploração/produção/exportação, “está dependente exclusivamente da atitude empresarial que possam ou não ter os olivicultores”, disse, para logo argumentar: “Uma coisa é certa, sem investimentos não poderemos ser competitivos no futuro, apesar de o Ribatejo ter um grande potencial olivícola, que advém das características edafoclimáticas para a produção de bons azeites”.