A Câmara Municipal de Mação promove, em parceria com a Associação Pinhal Maior, mais um interessante evento gastronómico, desta vez o Festival de Enchidos, Presuntos e Maranhos, que arranca sábado, dia 11 de Maio, prolongando-se até 30 de Junho.
Esta iniciativa surge depois do Festival da Lampreia, que decorreu em 10 restaurantes do Concelho, entre 23 de Fevereiro e 14 de Abril, com sucesso comprovado. Integram ambos um calendário gastronómico composto por quatro Festivais, delineado pela Autarquia com a colaboração dos restaurantes do Concelho que aderem aos mesmos.
O Festival de Enchidos, Presuntos e Maranhos terá igualmente 10 restaurantes aderentes que, tendo por base a Carta Gastronómica “À Mesa em Mação”, irão apresentar pratos típicos locais que envolvam os produtos mencionados, sendo que os maranhos e enchidos estarão presentes diariamente nas suas ementas. Cada restaurante apresentará pratos tradicionais variados em dias específicos, sendo que nas suas cartas figurarão outros pratos típicos envolvendo os produtos desta iniciativa.
– AVENIDA (Pica-Fino) - Mação
Contactos: 966225784/241572585
Cozido à Portuguesa – 3.ª feira | Arroz de Bucho – fim-de-semana
– CASA CARDOSO - Envendos
Contactos: 965047832/961527716/241555134
Favas – 3.ª feira | Cozido – 6.ª feira (por encomenda)
– CASA VELHA – Mação
Contactos: 918536199/241572632
Rancho – domingo | Feijoada de Bucho – 4.ª feira
– DONA FLOR – Penhascoso
Contactos: 964841691
Sopa da Pedra – 2.ª feira | Dobrada – 5.ª feira | Cozido – 6.ª feira
– O CANTINHO – Mação
Contactos: 964677705/241573367
Grão da Malha – sábado | Arroz de Bucho – todos os dias
– O GODINHO – Mação
Contactos: 962536310/241572874
Cozido à Portuguesa – 4.ª feira
– O PESCADOR – Mação
Contactos: 934244472/241573180
Couve com Feijão e enchidos grelhados - todos os dias
– O PICARETO (antigo Kabra’s) – Ortiga
Contactos:969008445/925304110
Feijoada – 6.ª feira
– O REGIONAL – Cardigos
Contactos: 274866858
Maranho e Bucho Recheado – fim-de-semana (dias úteis por encomenda)
– SOLAR DO MOINHO - Cardigos
Contactos: 910308055/274866505
Cozido – 4.ª feira e domingo | Feijoada – 6.ª feira
