O restaurante “Almourol”, de Tancos, concelho de Vila Nova da Barquinha, vai representar a Região de Turismo de Lisboa e Vale do Tejo na Bolsa de Turismo de Lisboa (BTL), que se realiza na FIL, entre 23 e 27 de Fevereiro.
O “Almourol” estará presente no maior certame nacional do Turismo, apresentando algumas iguarias como Enguias fritas e ou de Molhata, Lombinhos de peixe, Sável e Lampreia, entre outros sabores típicos da região como as Fatias de Tomar, ou os Queijinhos do Céu, de Constância. Os vinhos serão os da Região de Turismo de Lisboa e Vale do Tejo, com relevo especial para os vinhos da região demarcada do Tejo.
A BTL conta com o patrocínio do Município de Vila Nova da Barquinha. A gastronomia é património cultural e o turismo é seu grande "embaixador".